kfive: (Default)
А что нам надо? Да только свет в оконце!

А еще нам нужен горохъ, вода, лук, картошка, морковка и соль. Помолитесь, послушайте радио Радонеж и приступайте.
Всякие разные кулинарные ресурсы сильно рекомендуют залить горох водой на ночь или часа на 2-3, я же честно не понимаю этого джаза. С фасолью, что ее надо замачивать, согласен, а с горохом — нет. Так что я тупо ставлю на небольшой огонь сразу и жду, когда сварится. Обычно говорят, что нужно горох протереть через сито в кашу, а как по мне, так он и так неплохо разваривается. Итак, когда горох превратится в кашу, добавьте туда картошки, на 3-х литровую кастрюлю я добавляю 3-4 средних клубня, вполне достаточно. Пока это дело булькает, спассеруйте морковку и лук, добавьте в кастрюлю и все, суп готов.
Употреблять можно и нужно с сухариками. Если сильно приспичит, засыпьте зелень. Приятного аппетита!

Дбр утро, мои маленькие гурманы!
kfive: (Default)
Так как вчера все упрощались, как мне кажется, до синевы. Сегодня будет день облегченной пищи.

Каюсь, грешен, и сам почревоугодничал вчера знатно. Блины со сметаной (проверил лично — вершковая), слабосоленой семгой, красной икрой (ка ни странно, но икра была обнаружена только в третьем по счету магазине), часть была с начинкой из мяса, капусты, яйцами и опять с рыбой, также присутствовали и соленые грибочки. Все это счастье лакировалось прекрасной холодной водочкой. В общем, я обожрался едой, водочкой — нет, чего там пить-то 0.5 на двоих.

Так что сегодня я упрощаю свою жизнь до безобразия, чего и вам желаю.

Утро я начал с пробежки и зарядки того, что отведал стакан простой теплой кипяченой воды. «О, как клево!» — сказал мой организм.
И вот тогда-то я достал с полки баночку с сушеными белыми грибками (на глазок где-то 50 грамм), которые ничтоже сумняшеся залил водицей (3–3.5 стакана) для набухания (1 часа вполне достаточно), потом я все это дело поставил на огонь, после того, как вода закипела, выловил грибы, а на их место засыпал гречневую крупу (2 стакана). Выловленные грибы мелко нарезал. Спассеровал лучок (2 луковки среднего размера) и все на растительном масле, потом добавил туда грибочки и немного обжарил. Затем перемешал все это дело с гречкой, дождался пока каша загустеет и в духовку на часик для упревания.

А сейчас я буду этим завтракать!

Дбр утро, мои маленькие любители конструктивизма!
kfive: (Default)
Я — быстрый, как зигзаг молнии смазанный салом [не постно, но для скорости самое то], и как-то не являюсь фанатом современного отечественного кинематографа, так что «во дни сомнений, во дни тягостных раздумий» мне даже и в голову не приходило, скачивать, а уж тем более смотреть киношындевр Михаила, нашего, Пореченкова «День Д»! Что, кстати, лишний раз подтверждает мою вменяемость. Так выдайте мне пулемет и много патронов, я просто убью всех человеков. Впрочем, я отвлекся.

А вот вчера, в горячечном бреду, я эту кинофильму просмотрел. Мамочка моя дорогая, любимая, роди меня обратно!

Ну, в России наверное нет такого человека, который бы не смотрел классический боевик Марка Лестера «Коммандо», где правит бал Арнольд, свет, Шварценеггер. В начале 90-х наш видеосалон делал на этой фильме неплохую кассу, также хорошо шли «Греческая смоковница», «Последний девственник Америки» и «Одинокий волк Маккуэйд» с Чаке Норрисом!
Сюжет безобразно банален: Шварц — человек-Грызлов, может поубивать всех, данным фактом хотят воспользоваться тати и его руками желают свершить переворот в какой-то очередной банановой республике. Убить президента, съесть его, все дела! Под такую мазу у Арнольда крадут дочь, но будущий Терминатор не шиком брит и за дщерь свою порюхал всех негодяев, в финале: торжество добра, горы трупов и нежная улыбка ребенка.

Если наши люди задумали снять кальку с кина,типа блокбастера, то у наших людей это получится максимально криво, в чём, после просмотра кинофильма «День Д» сомневаться не приходится.
Впрочем, смотрите сами!

С началом всё нормально: Пореченков — человек-Грызлов, злые дядьки прилетают к нему во Владивосток, чтобы его руками убить президента, та-дам, Эстонии!!! Дальше всё пучком. Украли дочь, прыжки с парашютом, Шварц, кстати. прыгал без оного дивайса, алкоголь, наркотики, стрельба и взрывы. Ещё возникает непонятный епонец, которому эстонские националисты (sic!!!) обещают после переворота отдать острова Курильской гряды! О, как!
Как мне помогли из зала метко охарактеризовать этот фильм: Ну, погоди для взрослых!

То, что вы должны были съесть сегодня на завтрак: После пробуждения вам было всего-то и нужно, что натереть на терке, я пользуюсь овощерезкой Borner, морковку, яблочко, добавить туда капельку лимонного сока, по вкусу приправить солью, я пользуюсь морской, и сахаром, я пользуюсь тростниковым, а затем поглотить всё это урча!
А вы что утром ели, а?!

Дбр утро, мои маленькие любители молочных продуктов!
kfive: (Default)
С постом всегда должна быть соединена молитва.
Мф. 17, 21; Деян. 14, 23; 1 Кор. 7, 5


Опять началось ежегодное шоу «Кто тут у нас самый постный?» По телевизионным каналам замелькали лица актеров широко известных в узких кругах, которые вываливают собственные рецепты телесного совершенства. У меня тут один вопрос возник: «А идиотов на утренние эфиры специально набирают или они в студии сами почкованием плодятся»?
— Скажите, Елена, а может быть у вас есть какие-то специальные рецепты для поста?
— Конечно есть! Купите, он сейчас продается в любой аптеке, *** крем и...

Заметил странное, к концу зимы выпадение снега перестало быть неожиданностью! Но коммунальные службы всё еще не готовы. Если вчера в Москве на дороге еще было ничего, а в Подмосковье — засада, то сегодня и в Нерезиновой занесенные снегом дороги навевают мысли о февральской революции.

А вообще-то всё гораздо проще: купите кочанчик капустки, нарежте соломко и перетрите с солью. Слейте образовавшийся сок. К Капустке добавьте нарезанные соломкой яблоки, морковку и болгарский перчик, заправьте небольшим количеством сахара и растительным, я — извращенец, я пользуюсь оливковым, маслом. Если есть клюква или брусничка, также можете добавить в салат. Вот тебе и завтрак за 5 минут.

Я во время поста буду вывешивать несложные рецепты блюд, может кому и вспоможет. Как видите, блюда не совсем постные, ибо присутствует растительное масло, но по канону мирянам, как послабление устава, вкушать растительное масло можно, также мирянам можно употреблять вареную пищу [1, 4 и 7 седмицы], блюда из рыбы [понедельник, вторник и четверг — 2, 3, 5 и 6 седмицы], ну, а дальше будет видно.

Если вы упёрлись в вегетарианство, то напомню, что в Великий Пост категорически нельзя: всех продуктов, в составе которых есть мясо и мясные продукты; всех продуктов, содержащих молоко и молочные ингредиенты, в т.ч. сухое молоко; всех продуктов, содержащих яйца; шоколад, выпечка; а еще бухать нельзя и курить.
Так что, постящиеся вы мои, если вы бухаете под сигаретку и закусываете всё это дело редькой с гречкой, то вы не поститесь, вы просто бухаете с минимумом закуски. Кстати, поедание укропа без молитвы тоже как-то постом не является.
Удачи вам на диетическом поприще.

Дбр утро, мои маленькие любители покаянных канонов!

Profile

kfive: (Default)
kfive

Expand Cut Tags

No cut tags